Η Ιστορία & Η Παράδοσή μας

Το ξεκίνημα στη Γερμασόγεια

Στον παραδοσιακό πυρήνα της Γερμασόγειας, η ιστορία μας ξεκινά το 1986. Το Αλέτρι δημιουργήθηκε με σκοπό να κρατήσει ζωντανές τις γεύσεις και τα αρώματα της παλιάς Κύπρου. Σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό που αποπνέει ζεστασιά, η ταβέρνα μας αποτελεί σταθερό σημείο συνάντησης εδώ και δεκαετίες για όσους αναζητούν αυθεντικό κυπριακό μεζέ και φιλική ατμόσφαιρα.

Η Τέχνη της Σχάρας και τα Αγνά Υλικά

Η καρδιά του Αλέτρι χτυπά πάνω στα κάρβουνα. Εδώ δεν υπάρχουν μυστικά, παρά μόνο η τέχνη του καλού ψησίματος και η εμμονή με την ποιότητα. Ο "μάστορας" της σχάρας φροντίζει ώστε κάθε κομμάτι κρέας, από την παραδοσιακή σεφταλιά μέχρι την καλοψημένη μπριζόλα, να φτάνει στο πιάτο σας ζουμερό και τέλεια ψημένο, τιμώντας την εμπιστοσύνη που μας δείχνετε τόσα χρόνια.

Ζεστή Ατμόσφαιρα Χειμώνα & Καλοκαίρι

Η Ταβέρνα μας είναι ένας χώρος για κάθε εποχή. Το χειμώνα, το τζάκι μας καίει ασταμάτητα, προσφέροντας τη ζεστασιά που χρειάζεται μια κρύα νύχτα, ενώ το καλοκαίρι, η δροσερή, πλακόστρωτη αυλή μας γίνεται το ιδανικό καταφύγιο. Συνδυάζουμε την ομορφιά του παλιού με την άνεση του σήμερα, δημιουργώντας το τέλειο σκηνικό για τις στιγμές σας.

Η Φιλοσοφία μας, είναι η φιλοξενία σαν στο Σπίτι σας

Αυτό που μας χαρακτηρίζει είναι η γνήσια κυπριακή φιλοξενία. Στο Αλέτρι, πιστεύουμε ότι ο πελάτης είναι μέλος της οικογένειάς μας. Από την πρώτη στιγμή που θα καθίσετε στο τραπέζι μας μέχρι το τελευταίο κέρασμα, στόχος μας είναι να νιώσετε άνετα, να ικανοποιηθείτε με ποιοτικό φαγητό και να φύγετε με χαμόγελο, ανανεώνοντας το ραντεβού μας για την επόμενη φορά.